婦女餐飲職業培訓

愛・傳遞推行「婦女餐飲職業培訓計劃」, 為熱愛餐飲及有意利用個人專長於餐飲業發展之婦女提供由內至外多元化培訓,讓她們重新出發,認識自己,從塑自信,增值自己,學習行業技能之知識。

更重要的是與生命影響生命,將從計劃所學到的回饋社會;以餐飲作媒介關懷社區。期望不論是準備重投職場或事業轉型的婦女,都能從一系列的課程中產生銳變。

對象

課程內容

  • 餐廳管理及營運模式
  • 輕食店廚師培訓
  • 現代婦女精品咖啡師培訓
  • 前線服務,食品零售銷售技巧培訓
  • 餐飲工作坊導師培訓
  • Farm to Table 導覽員培訓
  • 求職準備培訓

項目負責人

梁佩琛

The Edible Projects

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