The Edible Projects (特教青年就業)
在 T.E.P.，我們衷心為自閉症青少年創造更光明的未來，我們相信每個人都應該有機會發光發熱。作為 《愛・傳遞》的子公司，T.E.P.不僅僅是一家企業——它是一種個將各行各業的人們聚集在一起的平台。
我們看到這段經歷對這些自閉症青少年的深遠影響。T.E.P為他們提供自己所喜愛的餐飲業所需的信心、技能和經驗。我們的平台不斷為自閉症青少年創造改變生活的機會，幫助他們發展職業技能，並在餐飲和快速消費品領域充分發揮潛力。
作為T.E.P.的團隊成員，自閉症青年有機會身兼數職，例如準備餐點、包裝產品、清潔、服務顧客。更重要的是，他們將成為共融社區的一部分，才能和貢獻能受到重視，並鼓勵他們達成夢想。
T.E.P 咖啡室
我們的咖啡室不僅只是享用美味佳餚或一杯咖啡的地方，它們還是致力於為自閉症青少年提供幫助並支持當地社區的社會企業。
在 T.E.P.在咖啡室中，我們為使用 Greenskies 生產的新鮮當地食材，在這裡，自閉症青少年更可以透過回饋社會並掌握自己的技能來享受成功感。我們建立咖啡室的目的是為他們提供就業實踐培訓，讓他們發展職業技能並追求自己的興趣。
T.E.P Ready to Cook
T.E.P. Ready-to-Cook的成立是為了透過線上方式進一步連結社會和自閉症青少年。該品牌提供優質的即食冷凍食品，供消費者快速烹飪食品，提供便利性和靈活性但同時保持美味和營養。
我們的計劃為ASD 社區創造就業機會，更為低收入家庭提供高品質膳食。透過邀請各行各業的人們參與和志願服務來促進慈善行為，並透過提供使用保存期限長的產品來減少食物浪費。
自啟動以來，我們的計劃已支持了1000多個家庭，我們將繼續致力於減輕負擔，為更多家庭提供健康、美味的膳食。透過支援 T.E.P. Ready-to-Cook，您不僅可以為自己和您所愛的人準備美味營養的食物，還可以因此支持 ASD 社區和低收入家庭。
了解我們
在T.E.P.，我們致力於為自閉症青少年提供就業實踐培訓和就業機會。為了實現這一目標，我們每個月都會舉辦招聘，為自閉症人士提供學習和體驗餐飲業的環境。
我們的培訓計劃涵蓋行業的各個方面，從烹飪和烘焙到客戶服務和企業管理。
服務對象
16-25 歲的有特殊教育需求（SEN）或自閉症青少年
運作方式
期望
- 培訓項目涵蓋餐飲業各個層面，包括烹飪、烘焙、客戶服務、企業管理等。
- 根據自閉症譜系障礙人士的需求量身定制的支持性和包容性學習環境。
- 在咖啡館等飯店環境中的實務經驗和實務訓練。
- 在專業環境中發展社交和溝通技巧的機會。
好處
- 有機會獲得酒店業的寶貴技能和知識。
- 增加該行業的就業前景和職業機會。
- 發展社交和溝通技巧。
- 透過該計劃增強信心和自尊。
- 透過咖啡館的工作經驗融入社會並增加社會包容性。
- 透過展示他們的能力和才能來減少與自閉症譜系障礙相關的偏見。
項目團隊
項目經理
錢詠欣
聯絡人
黎穎姿
輔導師
- 黎穎姿 樓面
- 錢詠欣 總管
- 李嘉榮 水吧
- 洗文俊 廚房
合作夥伴
The Edible Projects
支持機構
