The Edible Projects (特教青年就业)

在 T.E.P.，我们衷心为自闭症青少年创造更光明的未来，我们相信每个人都应该有机会发光发热。作为《爱・传递》的子公司，T.E.P.不仅仅是一家企业——它是一种个将各行各业的人们聚集在一起的平台。

我们看到这段经历对这些自闭症青少年的深远影响。 T.E.P为他们提供自己所喜爱的餐饮业所需的信心、技能和经验。我们的平台不断为自闭症青少年创造改变生活的机会，帮助他们发展职业技能，并在餐饮和快速消费品领域充分发挥潜力。

作为T.E.P.的团队成员，自闭症青年有机会身兼数职，例如准备餐点、包装产品、清洁、服务顾客。更重要的是，他们将成为共融社区的一部分，才能和贡献能受到重视，并鼓励他们达成梦想。

了解更多

支持我们

T.E.P 咖啡室

我们的咖啡室不仅只是享用美味佳肴或一杯咖啡的地方，它们还是致力于为自闭症青少年提供帮助并支持当地社区的社会企业。

在 T.E.P.在咖啡室中，我们为使用 Greenskies 生产的新鲜当地食材，在这里，自闭症青少年更可以透过回馈社会并掌握自己的技能来享受成功感。我们建立咖啡室的目的是为他们提供就业实践培训，让他们发展职业技能并追求自己的兴趣。

The Edible Projects（坪洲）

坪洲首间社企咖啡馆T.E.P.咖啡室位于坪洲的中心地带，距离渡轮码头仅5分钟的步行路程。

了解更多

Josephine’s Kitchen x T.E.P. （深水埗）

我们与Josephine’s Kitchen 合作创建了Josephine’s Kitchen x T.E.P.，这是一家位于深水埗并经常举办公共活动的多功能咖啡室。

了解更多

BluUp餐饮职涯发展项目

《爱・传递》与香港瑰丽酒店合作，为曾于 The Edible Projects 接受培训的 SEN 青年提供在 BluHouse锻炼餐饮业务技能的机会。

了解更多

T.E.P Ready to Cook

T.E.P. Ready-to-Cook的成立是为了透过线上方式进一步连结社会和自闭症青少年。该品牌提供优质的即食冷冻食品，供消费者快速烹饪食品，提供便利性和灵活性但同时保持美味和营养。

我们的计划为ASD 社区创造就业机会，更为低收入家庭提供高品质膳食。透过邀请各行各业的人们参与和志愿服务来促进慈善行为，并透过提供使用保存期限长的产品来减少食物浪费。

自启动以来，我们的计划已支持了1000多个家庭，我们将继续致力于减轻负担，为更多家庭提供健康、美味的膳食。透过支援 T.E.P. Ready-to-Cook，您不仅可以为自己和您所爱的人准备美味营养的食物，还可以因此支持 ASD 社区和低收入家庭。

了解更多

了解我们

在T.E.P.，我们致力于为自闭症青少年提供就业实践培训和就业机会。为了实现这一目标，我们每个月都会举办招聘，为自闭症人士提供学习和体验餐饮业的环境。

我们的培训计划涵盖行业的各个方面，从烹饪和烘焙到客户服务和企业管理。

立即报名

服务对象

16-25 岁的有特殊教育需求（SEN）或自闭症青少年

运作方式

职业分配

透过仔细的评估和分析，我们将每个自闭症青少年独特的才能和潜力与The Edible Projects咖啡馆中合适的角色进行配对，确保他们能够有效地作出贡献并在工作中找到成就感。

实习及工作指导

我们精心策划的计划提供全面的实习经验和工作指导。让自闭症青少年接受实务训练和指导。学习客户服务、食品处理、沟通、团队合作和其他领域的技能。我们帮助年轻人获得实务经验、建立信心并培养在酒店业取得成功职业生涯所需的技能。

雇主用膳体验及毕业典礼

活动期间，来自各行各业的雇主会被邀请到咖啡室，并由自闭症青少年为他们服务，让雇主能亲身经历和目睹这些自闭症青少年的奉献精神、专业精神和卓越服务的机会。此外，我们还会举办毕业典礼，以表扬和庆祝自闭症青少年在整个计划中的成就。

职业配对

期望



培训项目涵盖餐饮业各个层面，包括烹饪、烘焙、客户服务、企业管理等。
根据自闭症谱系障碍人士的需求量身定制的支持性和包容性学习环境。
在咖啡馆等饭店环境中的实务经验和实务训练。
在专业环境中发展社交和沟通技巧的机会。


好處



有机会获得酒店业的宝贵技能和知识。
增加该行业的就业前景和职业机会。
发展社交和沟通技巧。
透过该计划增强信心和自尊。
透过咖啡馆的工作经验融入社会并增加社会包容性。
透过展示他们的能力和才能来减少与自闭症谱系障碍相关的偏见。